Особенности региона

Дагестан — колоритный кавказский регион с богатой историей, культурой и традициями. Туризм здесь стал развиваться сравнительно недавно. Однако небольшие недостатки сервиса не помешают вам ощутить гостеприимство местных жителей и насладиться природными красотами.

При планировании отдыха в Дагестане учитывайте особенности региона:

1. В Дагестане проживают представители более 30 коренных народностей и этнических групп, которые разговаривают на разных языках. Сами дагестанцы иногда не понимают друг друга. Русский используется повсеместно, поэтому не переживайте, языкового барьера не будет.

2. Одно из главных богатств Дагестана — природа. Здесь есть горы, ущелья, каньоны, водопады, пещеры. Поэтому, если вы устанете от экскурсионной программы, её всегда можно сменить на активный отдых или экстремальные приключения. А если вам захочется побыть наедине с природой, отправляйтесь в экотур.

3. Дагестан славится своими винодельнями. Но большинство местных жителей исповедуют мусульманство, поэтому употребление алкоголя здесь не поощряется. В магазинах вы не увидите полок с горячительными напитками, а в большинстве ресторанов — винных карт. Но если поинтересоваться у персонала, скорее всего, вы найдёте то, что ищете.

4. В регионе очень мало крупных сетевых магазинов, характерных для центральной России, нет федеральных автозаправок. Самой большой сетью, которую можно встретить в Дагестане, является «Магнит». Его магазины открыты в 13 населённых пунктах республики, в том числе в Махачкале, Дербенте, Каспийске, Избербаше. 

5. Каспийское море не имеет выхода к мировому океану и по факту является самым крупным в мире бессточным озером. Но из-за больших размеров, солёной воды и особенностей дна его принято называть морем. Для пляжного отдыха туристам стоит выбирать места подальше от крупных городов. Городские пляжи нередко закрывает Роспотребнадзор из-за загрязнения воды.

6. Самый удобный способ передвижения по Дагестану — автомобиль. Вы можете использовать свой, взять машину напрокат или воспользоваться услугами водителей-гидов. Местные автогиды хорошо знают дороги и особенности региона. Кроме того, они познакомят вас с местными обычаями и расскажут то, чего нет в путеводителях.

Путешествуя по Дагестану, уважайте местные традиции и уклад жизни. Здесь не принято на людях проявлять свои чувства (обниматься, целоваться), считается невежливым отказываться от угощений, а на приветствие даже от незнакомого человека нужно обязательно отвечать приветствием, иначе ваше поведение посчитают грубым.

Как спланировать маршрут

Туристический маршрут по Дагестану обычно начинается в Махачкале. Именно здесь находится единственный в регионе аэропорт. Однако столицу республики мы предлагаем оставить напоследок.

1. Дербент

Знакомство с Дагестаном можно начать с Дербента, одного из самых древних городов на территории нашей страны, основанного в 438 году. Здесь вы пройдётесь по узким, мощённым камнем улочкам старого города. Посетите крепость Нарын-Кала, которая в разное время принадлежала персам, арабам и стала российской при Петре I. А ещё увидите Джума-мечеть, построенную в первой половине XVIII века.

Где остановиться: В Дербенте путешественники могут снять жильё на любой вкус и бюджет. Аренда квартир в историческом центре города обходится в среднем в 1,5−4 тыс. рублей в сутки. Можно найти варианты с живописными видами на море.

Снимите жилье в Дербенте посуточно на ЦианСмотреть все

2 000 ₽/сут.

1-комн. кв 60 м2, 5/5 эт

ул. Ленина 4А, Дербент, Республика Дагестан

7 500 ₽/сут.

90 м2, 1 эт

Дербент, Республика Дагестан

6 000 ₽/сут.

54 м2, 2 эт

Дербент, Республика Дагестан

14 000 ₽/сут.

230 м2, 2 эт

ул. Патриотов 14, Дербент, Республика Дагестан

12 000 ₽/сут.

210 м2, 2 эт

ул. Тополевая 11, Дербент, Республика Дагестан

1 800 ₽/сут.

2-комн. кв 57 м2, 5/18 эт

пер. Карла Маркса 57, Дербент, Республика Дагестан

2. Экраноплан «Лунь», Гуниб, Салтинский подземный водопад

На второй день путешествия рекомендуем встать пораньше. Сегодня вас ждёт насыщенная экскурсионная программа. К тому же чем раньше вы выедете из Дербента, тем больше шансов не попасть в многокилометровую пробку.

Первая точка на маршруте — экраноплан «Лунь». Корабль-самолёт высотой с 7-этажный дом занимает 74 м пляжной территории. Экраноплан мог взлетать и совершать посадку на воду при 5-балльном шторме, а в полёте развивал скорость до 500 км/ч. При этом он не распознавался радарами и мог преодолевать морские минные заграждения.

Фото: 2gis.ru

После развала Советского Союза финансирование проекта было прекращено. И теперь уникальное воздушно-водное судно украшает побережье Каспийского моря. Кстати, вокруг него идёт активное строительство парка «Патриот». Так что в скором будущем это место заиграет новыми красками.

Сделав фотографии на фоне экраноплана, отправляйтесь в Гуниб. Расстояние от «Луня» до этого пункта маршрута составляет около 170 км. Время в пути — примерно 3−3,5 часа.

Гуниб — аул, знаменитый тем, что здесь проходили военные действия во время Кавказской войны. Именно в этом месте она завершилась. Вы сможете пройтись по Царской поляне, на которой праздновал победу император Александр II, посетить краеведческий музей и насладиться солнцем, поскольку здесь оно светит 300 дней в году. Район считается самым солнечным в Дагестане.

Если у вас останутся силы и время, обязательно посетите Салтинский подземный водопад. К водопаду ведёт узкое ущелье — Салтинская теснина. Идти по ней нужно в резиновой обуви: в теснине течёт вода, камни мокрые и скользкие. Перед входом работает пункт проката резиновых сапог. В конце теснины скалы над головой смыкаются, а через огромное отверстие с высоты 20 м падает водный поток, тот самый Салтинский водопад.

Где остановиться: в Гунибе вы можете снять квартиру. Средняя стоимость такого жилья — от 2,5 до 3,5 тыс. рублей в сутки. А ещё здесь можно расположиться в арендованном доме. Он обойдётся в среднем от 3 до 6 тыс. рублей в сутки.

3. Чох, Гамсутль

На третий день вы отправитесь в Чох. Этот аул стоит посетить из-за его живописных архитектурных и земледельческих террас, которые сравнивают с балийскими. Это ровные площадки в виде ступеней в горах, созданные руками местных жителей ещё в Средние века. Сюда доставляли плодородный грунт, укрепляли и выравнивали землю, чтобы выращивать рожь, овёс, кукурузу и другие культуры.

Следующий пункт нашего маршрута — аул-призрак Гамсутль. Аул находится в горах, на высоте 1,5 тыс. м над уровнем моря. Раньше здесь бурлила жизнь: было много жителей, работали школы, магазины, был даже свой роддом. Однако около 50 лет назад местные начали покидать аул в поисках хорошей работы, а последний его житель скончался в 2015 году.

Фото: 2gis.ru

Оценив достопримечательности, возвращайтесь в Гуниб. Если останется время, рекомендуем вам посмотреть Гунибскую крепость. Она была построена в начале 1860-х годов, в ней размещался русский гарнизон.

4. «Язык тролля», Карадахская теснина, Хунзах

«Язык тролля» — одна из самых известных достопримечательностей Дагестана. С пятиметрового выступа над пропастью открываются захватывающие виды. Поэтому здесь любят фотографироваться туристы.

Фото: 2gis.ru

Сделав фото для соцсетей, отправляйтесь в Карадахскую теснину. Её высота — около 150 м, а ширина — от 2 до 5 м. В самых узких местах ущелья его своды смыкаются практически вплотную, создавая неповторимую атмосферу.

В завершение дня нужно переехать в Хунзах. Здесь вы расположитесь на ночёвку, чтобы с утра продолжить осмотр природных достопримечательностей.

Где остановиться: в Хунзахе можно арендовать квартиру. Но многие туристы предпочитают снимать дома. После насыщенного дня вы сможете посидеть у костра и насладиться видами. Стоимость аренды — от 2,5 до 5 тыс. рублей в сутки.

5. Водопады Тобот и Итлятляр, Матлас

Сегодня вас ожидают природные пейзажи. Вы увидите:

• Водопад Тобот. Вода падает в Цолотлинский каньон с высоты около 70 м.

• Водопад Итлятляр. Находится на расстоянии около 400 м от Тобота. Высота Итлятляра около 100 м.
• Каменную чашу. Это теснина, которая состоит из нескольких окружённых скалами залов, соединённых между собой пещерами и узкими проходами.
• Ирганайское водохранилище. Это живописный водоём, который появился в результате строительства Ирганайской ГЭС.
• Плато Матлас. На нём находится несколько смотровых площадок, с которых вы можете полюбоваться видами Матласского ущелья и Ханского водопада.

А вечером вы опять вернётесь в Хунзах, чтобы на следующий день продолжить своё путешествие.

6. Сулакский каньон, бархан Сарыкум

Утром вам предстоит совершить четырёхчасовой переезд до Сулакского каньона — самого популярного туристического места Дагестана. Здесь вы сможете полюбоваться каньоном с высоты птичьего полёта, прокатиться по нему на катере, а при желании испытать экстремальные ощущения — спрыгнуть с тарзанки.

Если вы путешествуете с детьми, обязательно посетите комплекс «Главрыба». Здесь есть аттракционы, детские площадки, кафе, форелевое хозяйство.

Следующая точка маршрута — бархан Сарыкум. Именно тот, где снимали фильм «Белое солнце пустыни». Это самый крупный песчаный бархан на территории Европы, здесь кажется, что вы действительно оказались в пустыне.

Фото: 2gis.ru

Где остановиться: Сарыкум располагается рядом с Махачкалой. Поэтому предлагаем вам выбрать жильё для последней точки маршрута в столице Дагестана. Арендовать квартиру здесь стоит в среднем от 2 до 2,5 тыс. рублей в сутки.

Снимите жилье в Махачкале посуточно на ЦианСмотреть все

2 500 ₽/сут.

2-комн. кв 75 м2, 9/10 эт

ул. Максима Горького 85Б, Махачкала, Республика Дагестан

1 000 ₽/сут.

1-комн. кв 42 м2, 2/5 эт

просп. Гамидова 28, Махачкала, Республика Дагестан

2 200 ₽/сут.

1-комн. кв 53 м2, 14/14 эт

ул. Даниялова 95к1, Махачкала, Республика Дагестан

3 000 ₽/сут.

2-комн. кв 75 м2, 14/14 эт

ул. Даниялова 95к1, Махачкала, Республика Дагестан

1 500 ₽/сут.

2-комн. кв 60 м2, 1/6 эт

ул. Магомедтагирова 157Б, Махачкала, Республика Дагестан

3 000 ₽/сут.

120 м2, 4 эт

ул. Просвещения 28, Махачкала, Республика Дагестан

Активный отдых в Дагестане

Природа Дагестана позволяет заниматься активным и экстремальным отдыхом. Если вы любите такое времяпрепровождение, можете попробовать:

• Роупждампинг в Хунзахе. Прыжок с тарзанки на водопаде Тобот — это свободное падение с высоты 70 м в одном из самых красивых мест Дагестана. Безопасность контролирует официальная Федерация роупджампинга.

• Сапбординг по Ирганаю. Ирганайское водохранилище, окружённое горами, сравнивают с норвежскими фьордами. Вы сможете переплыть его и, попав на противоположный берег, пройти по ущелью к скрытому от глаз водопаду.
• Паратрайк в Дербенте. Полёт на паратрайке длится около 20 минут. С высоты птичьего полёта вы увидите Дербент и покружите над крепостью Нарын-кала.
• Рафтинг по Аварской Койсу. Рафтинг по Аварской Койсу включает преодоление порогов разных категорий, которые идут друг за другом на протяжении 20 км.
• Параглайдинг с Пушкин-Тау. Пушкин-Тау — живописная гора в окрестностях города Избербаш. В зависимости от вашей подготовки и пожеланий вы сможете совершить полёт на высоте от 700 до 1,5 тыс. м.

Что попробовать

Дагестан — это не только достопримечательности и экскурсии. Это ещё и национальная кухня со множеством специй, ароматной выпечкой и кавказскими блюдами. 

Что попробовать в Дагестане:

• Хинкал. Не путайте с хинкали, эти блюда не имеют ничего общего. Хинкал — квадратики из теста, сваренные в кипятке, которые подают с отварной либо сушёной говядиной, бульоном, чесночным и томатным соусами.

• Чуду. Дагестанские лепёшки с самыми разными начинками: мясом, творогом, сыром. Обязательно попробуйте чуду с тыквой, они имеют очень необычный остро-сладкий вкус.
• Курзе. Что-то среднее между пельменями и варениками. Чаще всего их делают с мясной начинкой, но также встречаются курзе с творогом, картофелем и яйцом.
• Урбеч. Паста, которую изготавливают из различных видов семян и орехов, таких как лён, подсолнечник, грецкий орех, миндаль и другие. Урбеч едят как самостоятельное блюдо или добавляют в каши, йогурты, творог, салаты и соусы.
• Бахух. Мучная халва, самый популярный десерт в Дагестане. Иногда готовится с добавлением грецких орехов.

Что привезти с собой

Обратите внимание на изделия народных промыслов и местные продукты:

• дагестанские ковры ручной работы;
• этно-украшения из серебра;
• унцукульские деревянные изделия;
• джурабы — тёплые вязаные носки;
• изделия из овечьей шерсти;
• урбеч;
• специи;
• ножи и кинжалы;
• травяные чаи.

Где остановиться

В курортных районах есть отели на любой вкус. Но проживание в них не позволит ощутить дагестанский колорит и погрузиться в местную культуру.

Поэтому многие туристы предпочитают останавливаться в арендном жилье. Местные жители радушно принимают гостей, предлагают им комнаты, квартиры и дома. А также предоставляют возможность познакомиться с традициями и попробовать национальную кухню.

Естественно, что стоимость аренды зависит от удобств, оснащения и расположения объекта. В курортных городах, например Каспийске, она будет выше.

Безопасность и правила поведения в Дагестане

Дагестан — регион, где чтят традиции и мусульманские законы. Но к туристам здесь относятся лояльно и дружелюбно. 

Тем не менее путешественникам не стоит пренебрегать определёнными правилами поведения:

• женщинам лучше воздержаться от глубокого декольте, прозрачной и обтягивающей одежды;
• мужчинам не стоит оголять торс, даже если на улице очень жарко;
• при посещении религиозных мест нужно прикрывать колени и руки;
• нежелательно курить у всех на виду, особенно женщинам.

Дагестан становится одним из самых популярных направлений внутреннего туризма. И местные жители делают всё для того, чтобы гостям региона здесь было комфортно и интересно.

Фото: Shutterstock / Fotodom (за исключением подписанных)